网站首页 > 美食菜谱 > 热菜 > 西宁杏香煎软鸡

西宁杏香煎软鸡

作者:思忆 来源:美食整理 2018-03-10 23:31 (我要评论)

西宁杏香煎软鸡是用杏仁片与鸡肉结采用炸的方法来完成的,成品外酥里嫩,鲜香可口。

     主料:去骨鸡肉300克、杏仁片200克。
     辅料:鸡蛋1枚、生粉5克、柠檬汁10克、食用油500克 ,盐5克。
     做法:

             1、鸡肉改刀切薄片备用。
              2 、改刀鸡肉加盐、鸡蛋、生粉、杏仁片抓匀待用。
              3、净锅烧热油烧制5成热时下入鸡肉炸熟沥油待用。
              4、将炸好鸡肉改刀装盘配上柠檬汁即可。

             

转载请注明出处百家食谱(www.wtchi.com)。

相关文章相关文章

美食搜索