冰球螺片

作者:思忆 来源:美食整理 2018-04-16 21:24 (我要评论)

主料:大螺头 调料:盐、鲜露、辣鲜露、味精、花椒油、香油 制作: 1、把大螺头切片,芥菜心切成小块,分别投入沸水锅汆断生,捞出来用冰水镇半小时。 2、把红小米椒节、鲜花椒、小葱节、蒜片、盐、鲜露、辣鲜露、味精、花椒油和香油调成鲜辣捞汁。 3、将螺

主料:大螺头

  调料:盐、鲜露、辣鲜露、味精、花椒油、香油

  制作:

  1、把大螺头切片,芥菜心切成小块,分别投入沸水锅汆断生,捞出来用冰水镇半小时。

  2、把红小米椒节、鲜花椒、小葱节、蒜片、盐、鲜露、辣鲜露、味精、花椒油和香油调成鲜辣捞汁。

  3、将螺头和芥菜心纳碗,加入鲜辣捞汁浸泡20分钟后,夹出来摆在位上碗内,然后分别盖上水晶球,即成。

转载请注明出处百家食谱(www.wtchi.com)。

相关文章相关文章
  • 葱油泼海螺片

    葱油泼海螺片

    2018-04-16 21:21

  • 椒香螺片

    椒香螺片

    2018-04-16 21:19

  • 一品炝螺片

    一品炝螺片

    2018-04-16 21:17

美食搜索